» Từ khóa: công nghệ thực phẩm

Kết quả 1-5 trong khoảng 5

Ebook Giới thiệu thiết bị công nghệ và các sản phẩm - Giải pháp phần mềm trong nước

Cuốn sách "Giới thiệu thiết bị công nghệ và các sản phẩm - Giải pháp phần mềm trong nước" được biên soạn - Thông tin về trên 300 thiết bị, công nghệ thuộc nhiều lĩnh vực; chế biến lương thực thực phẩm, cao su - nhựa, giáo dục - đào tạo, vật liệu xây dựng, dệt may, cơ khí, xử lý môi trường,... Mời các bạn cùng tham khảo.

586 p benthanh 27/04/2017 396 1

Từ khóa: Giải pháp phần mềm, Công nghệ phần mềm, Thiết bị công nghệ, Quản lý doanh nghiệp, Thiết bị chế biến thực phẩm, Thiết bị xử lý môi trường
Ebook Kỹ thuật sản xuất dược phẩm (Tập 3): Phần 2

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật sản xuất dược phẩm - Tập 3: Công nghệ sản xuất các dạng thuốc", phần 2 trình bày các nội dung: Kỹ thuật sản xuất các dạng thuốc, thực hành tốt sản xuất thuốc, những nguyên tắc cơ bản trong sản xuất dược phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

159 p benthanh 24/11/2015 672 2

Từ khóa: Kỹ thuật sản xuất dược phẩm, Sản xuất dược phẩm, Công nghệ sản xuất các dạng thuốc, Công nghệ sản xuất thuốc, Thực hành tốt sản xuất thuốc, Nguyên tắc sản xuất thuốc
Bài giảng Công nghệ sinh học dược

Bài giảng Công nghệ sinh học dược giới thiệu về Công nghệ sinh học, các giai đoạn phát triển, sự mở rộng nguồn gen, phạm vi ứng dụng, đặc điểm của công nghệ sinh học, đặc điểm của công nghệ sinh học y dược, sản phẩm của công nghệ sinh học dược, công nghệ lên men, sản xuất kháng sinh, sản xuất acid amin, thực phẩm chức năng, công nghệ...

116 p benthanh 11/12/2014 510 1

Từ khóa: Công nghệ sinh học dược, Công nghệ sinh học, Thực phẩm chức năng, Sản phẩm của công nghệ sinh học dược, Sông nghệ lên men, Sản xuất kháng sinh
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ CHÍNH VÀ CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN CỔ TRUYỀ

Giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền ra đời nối tiếp giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và nước chấm được dùng giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ lên men từ năm 1968 xuất bản tại Đại học Công nghiệp nhẹ năm 1970. Từ đó đến nay, mặc dù sinh viên ngành công nghệ các sản phẩm lên men vẫn học môn...

246 p benthanh 24/10/2013 404 1

Từ khóa: công nghệ thực phẩm, SẢN XUẤT MÌ CHÍNH, lên men cổ truyền, công nghệ lên men, , khoa học giáo dục, kinh tế phát triển, kinh tế vĩ mô
NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM

Chất lượng thực phẩm 1.1. Thực phẩm Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan đến hoạt động sống của con người. Hỗu hết các đồ ăn, thức uống mà con người sử dụng đều có thể gọi là thực phẩm tuy nhiên những đồ ăn, đò uống đó được sử dụng cho mục đích chữa bệnh thì không được gọi là thực phẩm. Vởy: Thực phẩm là sản...

33 p benthanh 24/10/2013 427 1

Từ khóa: Chất lượng thực phẩm, chất lượng dinh dưỡng, chất lượng vệ sinh, nguồn nguyên liệu chế biến, công nghệ chế biến, môi trường chế biến

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập các tài liệu hay về Kế toán

15 11643
10 tài liệu hay về bộ môn Dược

11 9878
Bộ sưu tập Tài chính ngân hàng

26 16641
Tổng hợp các tài liệu hay về Công nghệ...

17 13351

Trường Trung Cấp Bến Thành

Địa chỉ: 14 Phú Châu, Phường Tam Phú, Quận Thủ Đức, TP.HCM
Cơ sở: 47-49-51 Ngô Nhân Tịnh, Phường 1, Quận 6, TP.HCM
ĐT: (08) 3859 0525 Fax: (08) 3952 0026 - Email: info@benthanh.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số