Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn: Phần 2 - TS. Nguyễn Văn Mạnh, ThS. Hoàng Thị Lan Hương (đồng chủ biên)

Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn: Phần 2 trình bày các hoạt động marketing của khách sạn, quản lý chất lượng dịch vụ của khách sạn, phân tích kết quả kinh doanh và tài chính của khách sạn và phụ lục - các văn bản quy định về phân hạng khách sạn ở Việt Nam.